Углеводы после 40: враг или союзник?

Многие женщины после 40 лет начинают опасаться углеводов, считая их причиной лишнего веса. На самом деле углеводы — не враг фигуры, а важная часть питания, которая помогает поддерживать здоровье, энергию и гормональный баланс.

🔹 Почему углеводы так важны

«Проблема не в углеводах, а в их качестве» — подтверждают исследования JAMA Network Open от 2024 года.

1. Гормональные изменения

После 40 уровень эстрогенов снижается. Это влияет на обмен веществ и работу инсулина. Качественные углеводы помогают:

• удерживать стабильный уровень сахара в крови;
• уменьшать перепады настроения;
• поддерживать энергию в течение дня (PMC, 2021).

2. Энергия для мозга и мышц

Мозг питается глюкозой, а мышцы используют углеводы как топливо. Их дефицит = усталость, снижение концентрации и ускоренная потеря мышечной массы (саркопения).

👉 Регулярное поступление углеводов помогает тренироваться и сохранять активность (FamilyDoctor.org).

3. Здоровое старение

Долгосрочные исследования показали: женщины, употребляющие больше цельных углеводов и клетчатки, реже страдают хроническими заболеваниями и дольше сохраняют высокое качество жизни (JAMA Network Open, 2024).

4. Поддержка пищеварения

Клетчатка из овощей, фруктов и злаков улучшает работу кишечника, помогает контролировать аппетит и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (BMC Women's Health, 2025).

🔹 «Хорошие» и «плохие» углеводы

🔹 Итог

После 40 лет углеводы — это не запрет, а необходимость.

Они:

• поддерживают гормональный баланс,
• дают энергию мозгу и мышцам,
• замедляют возрастные изменения,
• помогают контролировать вес.

Главное — выбирать правильные источники и не путать полезные углеводы с пустыми калориями.